边关厨娘发家记（美食） 第44节 (第1/7页)

    知州一家人把酥rou吃了一半, 方念真这边就开始招呼后厨上锅底和菜了, 琳琅满目摆了整整一桌子。

    方念真带来的小二机灵地上前给几位贵人都盛了一碗“猪rou松番茄汤”, rou松是方念真自己炒的，用不了几斤rou就能炒出一大锅，只是颇费些功夫。

    为了防止吃太热，方念真特意跟严氏提了，屋子里炭不要燃太多，不然吃出汗了，得了风寒就不好了。

    吃锅子之前先喝一碗热乎乎的酸甜番茄汤，郭知州只感觉身子一下子就暖起来了，胃口也打开了。

    方念真没办法把店里一长条的调料桌都搬过来，就依着她的了解，调了几种不同口味的蘸料。

    郭知州当然是主攻辣锅，严氏虽然平时爱吃酸甜口，但是这火锅，她确是偏爱稍稍有些辣味但又不呛的酸菜鱼锅。

    两位小公子尝了一口辣锅里的rou片，辣得眼泪汪汪，喝了银耳羹才觉得好多了，于是二人不再惦记爹娘爱吃的，就主要吃番茄锅和大骨汤锅了。

    吃太多rou有些腻了，还有店里的爽口小咸菜——泡菜可以解腻，一家人大快朵颐，吃到中途，外面居然飘起了雪花。

    “下雪啦，这是今年新云州的第一场雪，好啊，瑞雪兆丰年。”郭知州笑容满面，索性叫人开了一扇窗用来赏雪景。

    窗外恰有红梅含苞待放，再配上漫天飘扬的鹅毛大雪。

    “美景配佳肴，甚好，夫人，可否小酌一杯？”郭知州小心翼翼地提着要求。

    前些日他不小心宿醉了一回，吐在卧房里，惹得严氏大怒，赶出去睡了好几日不说，酒更是已有半月都未沾一口了。

    严氏轻抬明眸，“看在老天爷下