边关厨娘发家记（美食） 第109节 (第3/6页)

    捎带着连羊rou都不吃了。

    方念真店里的生意直接就一落千丈。

    现在“方记食铺”倒是显出来优点了，三家店，就它还屹立不倒，受影响很小。

    “锅里捞”那边倒还好，把牛羊rou的制品拿掉，起码还有冷锅串串的素菜和猪rou、鸡rou撑着。

    最大的“方记涮rou”则是完全不行了，烧烤拿掉了牛羊rou大家也不愿意来，准备好了rou还卖不出去多少，小五都急死了。

    小五颠颠地跑过来问方念真：“掌柜的，咱们要不要搞个打折活动？或者是办一次什么比赛？”

    方念真托着腮，“越降价越没人买，你想想，如果你是食客，明知道有‘牛疫’，这家店还降价，你会怎么想。”

    小五垂头丧气地蹲到了地上：“我会觉得这家店的牛rou有猫腻，甚至会怀疑是不是特意低价收了病牛的rou来卖，要不然怎么回本。”

    “看来你这店长也不是白当的嘛，比以前聪明多了。别慌，待风头过去自然就好了，这几日先卖点别的吧。”

    “卖别的，卖什么？”

    方念真先是临时调整了一下烧烤的菜品，牛羊rou卖不出去干脆就先不做了，免得还有食客怀疑自己的烤串是和牛羊rou一起烤的。

    猪rou串先顶上来，再就是她之前嫌麻烦的一些菜品。

    比如——烤豆角、烤蘑菇、烤鸡rou丸、烤辣椒、烤大蒜、烤红枣。

    烤茄子、烤面筋、烤韭菜这些素菜则是去年就有的。

    小五一脸的不可思议：“烤辣椒？烤大蒜？烤红枣？掌柜的，你确定这些能好吃？”