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边关厨娘发家记(美食) 第5节 (第4/7页)
- 中午睡了一会儿,方念真觉得精神好多了,和石嫂子、张氏一起去了府衙。 按照府衙的人说的,方念真就留在府衙厨房里,协助原本就有的一位三十多岁的厨娘做活,月钱三百文。 石嫂子和张氏则是跟其他人一起,就在旁边的小院里做饭菜,再由专人运到各个工事上去,这样也好监管。 方念真就和她们二人分开,独自去了府衙内的小厨房。 和她共事的厨娘叫莫春桃,冷冷地不怎么爱说话,给方念真讲了每日上工的时辰,每餐需做的分量,就自己洗菜去了。 “今日暮食早就定好了,明日朝食你再做吧,今晚你就负责焖饭就行了。”莫春桃闷闷地跟方念真说道。 “好,我叫您……春桃姐?”方念真试探地问道。 莫春桃皱着眉头扫了她一眼,“叫莫大姐就行了。” “好嘞,您叫我念真或者小方都行。”方念真就上前和她一起择菜,洗菜。 方念真见她似乎不是厌恶自己,而是真得不爱说话,就也不强找话题套近乎了,两个人就默默地干活。 莫大姐说府衙近来为了安置难民都很是忙碌,基本上都要吃了暮食再忙一会儿才会归家休息。 “噢,就是加班呗。”方念真抖了抖韭菜上的水,随口说道。 “加班?这词挺好,年轻人脑子就是好使些。”莫大姐像是得了什么乐子似的,竟咧了咧嘴角。 府衙的暮食规格是三菜一汤一主食,因夏日天气炎热,汤不怎么做,莫大姐一般做一个凉拌菜,两种炒菜。 今日凉拌菜是茄子拌土豆,炒菜为韭菜炒蛋和黄
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