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除非有突发状况。”

    赵允初被拍了一脸水渍，还笑盈盈的，“雁哥儿你真好。”

    “那你去把茱萸、姜、蒜什么的切了。”云雁回不客气地指挥道。

    ……

    生姜擦锅，油倒入锅中热了六七分，然后将禾花鱼块放入锅中慢火煎，鱼rou焦黄，有了香气之后，就可以加切好的调料，还有之前调好的酱料。

    待到火沸腾了，便盖上锅盖，焖上一会儿。入味之后，便再加些葱花、香料收汁，倒入雪白的鱼形瓷盘中。

    这瓷盘是好烧色专门烧来盛鱼的，甚至可以说是专为了禾花鱼，毕竟盘边的花纹便是稻穗。

    nongnong的香气扑鼻，云雁回对赵允初说：“馋成这样啦，你先吃一块试试，我不告诉小宝和双宜。”

    赵允初挟起一块禾花鱼，一口咬下去，咬破焦香的外皮，鱼rou肥嫩咸鲜，汤汁溢入口中，果然是毫无腥味，却带着禾花的香气，就连鱼刺，也是松松软软，完全可以咬碎了吃。

    即便是热爱甜食的东京土著赵允初，也忍不住说：“鲜香肥嫩，黄河之鱼也难及！”

    ……

    “鲜，鲜，鲜！！”

    半月后，第一届大相国寺好烧色杯国际美食节上，一名高丽人站在禾花鱼的摊位前，品尝过瓦罐煨出来的禾花鱼汤后，用标准的官话，连说三个鲜字。

    他又闭着眼睛回味了一番，再次睁开眼时，双眼发亮，“除了nongnong的鱼之鲜香之外，的确还有禾花的香气，请问这种鱼在哪里可以买到？比起黄河鱼更美味！”

    黄河距离汴梁不算太远，汴梁的鱼市，很多都是卖的黄河鱼。不过显然难以及得上大相国寺特意养殖的禾花鲤鱼