第45章 (第3/3页)

出来一个油纸包，正往锅中加着粉剂之类的东西。

    是秘制调味料吗？

    白桦还没待看清楚这中年男子往锅中加着什么，便被传唤去试菜。白桦也没再耽搁，端起自己的汤盅，来到了冯掌柜的面前。

    冯掌柜用汤匙挖了一勺白桦的素佛跳墙，果然面露惊喜。

    方才试菜的几个厨子，虽是用的燕鲍鱼翅之类，但好食材吃多了也会口腻，再加上部分厨子对食材处理不当，难掩食材本身的荤腥，吃得多了，冯掌柜颇有几分味败之感。

    白桦这道素佛跳墙，入口鲜甜，回味悠长，其中并无名贵食材，却让人几乎鲜掉了眉毛，更显厨师厨艺的高超。

    冯掌柜原本已无进食的兴趣，被这难得的清口菜吸引住了，忍不住多吃了几口。吃罢，冯掌柜道：“你且留下，之前试菜的几人可以走了。”

    这是说白桦战胜了之前试菜的人，成了暂时的优胜者。

    接下来试菜的几个人，都没有让冯掌柜满意的，眼看白桦就要成为最后的优胜者时。最后一位厨师登场，来者不是别人，正是刚刚在往锅中加入秘制调味料的余厨子。

    看起来他对这场比试早有准备，白桦也不敢掉以轻心，紧紧盯着食材的冯掌柜，观察他的面部表情。

    冯掌柜吃多了燕鲍鱼翅，早已没了赏味的兴致，只是舀了一块瑶柱送入口中，却在咬下瑶柱的那一刻，眉峰微挑。

    汤鲜，味美，回味悠长，这道佛跳墙似乎有一种说不清道不明的吸引力，吸引着冯掌柜一口又一口将整盅佛跳墙吞吃入腹。

    能够让冯掌柜不顾形象地大快朵颐，甚至将整盅佛跳墙吃个干净的厨艺，不需要冯掌柜再做过多的点评，白桦便知道，自己已然是败了。