农家小饭桌[美食]_第60章 首页

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   第60章 (第2/3页)

村用的餐盘一样,餐盘上有长方形、正方形和圆形三种不同凹槽,分别用来盛菜、打饭和盛汤。

    如今有了门面以后,餐盘也相应进行了升级,从原来的木制餐盘,升级成了现在的瓷质餐盘,解决了从前木制餐盘不宜清洗的难题。此外,白桦还设置了公筷和公勺用于打饭盛菜,保证小饭桌的小朋友们吃得健康、吃得放心,不用担心卫生问题。

    白桦向孙氏介绍了小饭桌的运营模式,并一一展示了相关细节。

    孙氏不发一言,沉默地用筷子夹起一块干笋。干笋虽然不像春笋鲜嫩多汁,却脆滑爽口,富有韧劲,搭配麻辣咸香的烟熏腊rou,当之无愧是一道下饭神菜。

    果不其然,孙氏也忍不住将筷子夹向餐盘中的二米饭。

    蒸饭是项功夫活,若是蒸的时间短了,米饭夹生,吃起来就会干硬难嚼。若是蒸的时间长了,米饭软烂,吃起来又会毫无口感。

    孙氏平日是个做饭不讲究的,有时做饭着急,便会做出来夹生饭,有时忘了火候,便会把米饭给蒸烂。

    孙氏这一尝便发现,白桦这二米饭与自己平日在家做的米饭完全不同。不仅口感软硬适中,还有大米、小米两种不同的谷物,搭配香甜可口的葡萄干,别说小孩了,就连大人也逃不过这样一碗二米饭的诱惑。

    孙氏往身旁一瞅,孙瑞已经吃完了餐盘里的二米饭,正软声求白桦再给他打一碗。

    孙氏瞪了一眼不顾吃相的孙瑞,后者的眼睛直勾勾地盯着甑中的二米饭,完全没有留意到娘亲不满的目光。

    见状,白桦笑道:“孙瑞,你娘亲看着你呢。”

    孙瑞这才发觉,自己光顾着吃,竟然完全
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