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039 后母回府 美如发难机智应变 (第3/6页)
装着不高兴的斜了我一眼,“些许子小事,姐儿倒跟大娘客气了。”又敲了敲车顶上,“陈正,去彰化大街的陈五五金铺。” 顺利的买到了寿桃型、梅花型、福娃型等几个中意的点心模子,顺便在五金铺子里买了两个全新的保温食盒,大小油纸和礼盒也都买好了,经过果铺的时候,又买了些栗子松子之类,我们坐了车回家,李大娘执意不用车送,自去了她家街坊那里讨牛。 回到家,顾不上吃午饭,我直接带着玲儿和小敏去了小厨房,要了面粉和鲜**蛋,然后四人分工合作,鲜**蛋将蛋黄和蛋白分开,玲儿打蛋黄,小敏打蛋白,我去发面粉,方大娘架蒸锅。 往玲儿打好的蛋黄里调了些花生油,加入我发好的面粉,又搁了些糖里边,搅匀了,那边小敏的蛋白也打起泡了,一点一点的加进调好的面粉浆里,慢慢的拌成糊。方大娘已经将新买回来的点心模子洗净晾干,我将模子底部和周边抹了些油,把调好的面粉糊倒在模子里,上下合好,放到开了蒸锅上去蒸,小敏几个人一脸紧张与好奇的望着蒸锅,我也着急,没有烤炉,也没有微波炉,我唯一能想到的就是蒸锅了,也不知道出来是个什么效果。 约着过了十多分钟,满屋子已经是蛋糕的香味,我闻着这熟悉的味道,馋得直咽口水,连忙的叫方大娘拿了模子出来,上下分开,扣在盘子里,我用筷子挟了一块放进嘴里,呃,不行,太硬了些,没有从前吃的松软,味儿也太淡,不够甜,只得重做。 第二次,蛋糕
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