036 莲花三宝 莲叶莲芯和莲藕 (第5/5页)

  我笑道：“方大娘，您来得，晴如就来得，什么腌臜不腌臜的，吃东西的时候可没人嫌它腌臜。”又转头对小敏说，“将你手里的莲藕放水盆里洗净了。”

    方大娘连忙接过小敏手里的莲藕，放在水盆里，直洗过三遍，方褪尽了外面的淤泥，露出里面白白嫩嫩的莲藕来，方大娘奇道：“这是个什么阿物儿，竟是没见过的。”

    我笑了笑，“方大娘，这个叫莲藕，麻烦您帮我将这四节莲藕分别切片、丁、条、块、末儿五样，分开装了，另请帮晴如备下一应的姜末、蒜蓉、辣椒面儿、面粉之类的调料，今儿晴如要借您的炉灶一用。小敏，你去明辉院问问梅书，哥哥今晚是否轮值？若不是轮值，着人去王府里问问，若无要事，请哥哥今天回来用饭吧。”

    “还有，玲儿，你去看看，有没有又挖出莲藕来的，索多拿了些过来，也好叫今儿忙活了半天的人都尝尝鲜。”两个丫头笑着应了，各自出去。

    不多一会儿，玲儿又拿了两条莲藕进来，方大娘接过洗净。小敏笑着走进来说：“小姐，梅书jiejie说大少爷今儿不轮值，已让多儿去王府传话了。”

    我点点头，让方大娘先去拿前日吃的那个腌獐子，加切成块的莲藕一起用小火炖了，差不多哥哥回来的时候就可以吃，又将其他的莲藕做了炒藕片、炝藕丁、大盆藕条、莲藕丸子等，全部拼花装盘，林林总总的装了五六个盘子，玲儿并小敏方大娘尝了其中的一盘，送了一盘去明辉院，其它的，我让方大娘给池子里干活儿的人送去，自己先扶了玲儿回房，吩咐玲儿日落时分叫醒我，先眯一会儿。

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