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七零娇娇女和大佬的包办婚姻 第34节 (第3/7页)
拾鱼一边扭头和小田说话。 小田就坐在他的小板凳上, 摇摇头拒绝出去:“我要看小舅妈做饭。” “行。没事情做的话可以把你画的画拿过来看,看你画了哪些衣服,记不记得都是谁的衣服。”有人陪她干活她倒更开心,就是怕小田没事干,不知道四岁的小孩坐在这里脑子里会想哪些事情,无不无聊。 这回小田没拒绝,他站起来,不小心踢倒了小板凳,把它扶起来摆正就跑回房间拿被宋妍缝成册子的画。 宋妍开始片鱼。 她把鱼按在砧板上,从背部划开一道口子,顺着切下去,取下两边的鱼rou留下中间的鱼骨。 “咔咔”两刀把鱼骨上的鱼鳍都剁下来扔掉,斩成段。快、准、狠的动作和甜美的外表有一丝反差。 鱼骨是长在rou里面的,不用怎么洗。她在干净的水盆里随便来回摆了几下,拢在手中甩干水分扔到鱼头一块儿。 小田坐回他的小板凳,看一眼画看一眼小舅妈,自得其乐。 宋妍进行切鱼的最后一个步骤——把鱼rou片成薄片。她将鱼皮那一面朝下横放在砧板上,斜刀割下鱼刺,然后将鱼rou片成薄片。 她将鱼rou清洗一遍挤干水分,然后加入盐调味,再少量多次倒入葱姜水。姜是买来的,葱是刚刚在院子里的菜地里掐的。 将鱼片快速抓黏之后,她往里加入李桂红给她装上的自家洗的红薯粉,再次抓匀上浆。最后她往里淋入一点点油锁住水分,静置腌制入味。 到这鱼rou终于处理完了。 反正自己的手已经被糊得脏兮兮,她顺势倒上小半盆热水,将用过的砧板、菜刀和盆盆碗碗都洗干净,最后又用仅剩的半瓶开水把这些东西都泡上。 最后才轮到洗自己的手。她用肥
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