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是：红果炒鸡蛋、糖醋鱼、红果烧茄子、糖醋排骨。这几个菜中，除了红果他不知道，其他的菜食材他都知道，都是常见的排骨、鱼和茄子，但是却从来没见过这么做，像鱼他们汇宾酒楼只有红烧和清蒸两种，方法虽然少，但是味道非常不错，在平阳镇都是有口碑的。而排骨，却没有那个酒楼会列上菜单。但是看李染做的这些个菜，闻着味道就知道味道肯定不错。

    李染笑着说：“那个红？色叫红果，是我到庆云府去时，一个掌柜推荐的种子，我就买了些回来种。跟鸡蛋炒、放入茄子里面味道很不错，那排骨和鱼都是糖醋的，味道酸甜，很不错，不过那糖醋鱼里面放了我秘制的酱料。赵老板和季西叔，尝尝看，合不合你们的胃口。”

    赵尤汀看了眼桌上的菜，那红果季西没见过，他走南闯北的却是见过，在南边也吃过，跟鸡蛋炒了吃但是吃过，但还是第一次看见有人跟茄子一起。赵尤汀提了筷子，姿态优雅的尝了口糖醋鱼，味道确实很不错。季西也跟着吃，眼睛一亮，心里想着要是汇宾酒楼有了这些新菜式，那还不赚翻了。

    季西忍住兴奋，看着李染说：“小染啊，你这几个菜式可不可以卖给我们酒楼啊，我们一定会给你个公道的价格。”

    李染点头答应，他今天会叫季南去捞鱼并做糖醋鱼，一来是因为确实要鱼做菜，二来嘛，就是为了卖菜式。现在季西提了出了，当然答应。

    赵尤汀吃了几口，停下筷子问：“你们家有鱼塘，养了鱼？”李染点头，猜想这可能是刚刚季南捞了鱼回来跟他们说的。

    “我想把你们鱼塘里的鱼包了。”