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第80章 (第3/4页)
样式,还可将做法融合,京城有灌汤黄鱼,江南有松鼠鳜鱼,我们便可尝试做出灌汤松鼠鱼,将二类风味糅杂在一起,岂不美哉?” “妙极!妙极!”老林一拍手,乐道, “苏姑娘心思巧妙,竟能想出此等空前绝后之计,我老林便与你一试!” 苏宛笑道: “林伯莫急,我也无甚把握客人们会为这法子买单,且林伯愿出手相助我已十分感激,不如我们便以半月为期,这半月内我与林伯将此些菜品的盈利三七分,若半月之后此计见效,再各自盈利,如何?” 苏宛提的条件极好,老林哪还说得出不字,连道: “好!” 见林伯应下,苏宛便拿出提前准备好的契书,与老林一同画押,就此定了下来。 ———————— 好饿晚饭时间空着肚子写的呜呜呜 第49章 将契书一收好,苏宛与老林便开始草拟融合菜的食单。 除了方才说的京南烤鸭,灌汤松鼠鱼外,无论是清粥糕点,还是荤素大菜,在京城菜系与江南美食中皆有可相互融合的地方。 二人唤来小二们,将定好的食单一一传阅了一番,待听得众人皆道不错后,才由此敲定。 翌日午时,琼苏楼的小二们准点于门前吆喝着,手上还都拿了块写着和吉祥楼联手推出新菜的木牌,吸引了不少百姓前来
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