第643章 大好形势 (第2/5页)

训，以便每一家门店的口味都能统一。

    另一方面就是因为国内的经济还在迅速发展当中，城市的范围也在不断拓展，现有的市场容量有限，你快速拓展没有太大意义。

    毕竟米粉店这种快餐和包子不一样，选址还是受限于当地的经济发展的。

    别看火锅店和包子店都没啥影响，那是因为火锅店是属于聚餐式奢侈消费，而包子店是属于刚需型消费，这两个产品的消费频次目前影响最小。

    而恰恰就是米粉店这种消费不上不下的餐饮，最受当地的经济发展限制。

    不止米粉店，什么沙县、兰州拉面、东北水饺，甚至是周黑鸭、久久丫等生意，都是如此。

    其中一个原因就是城市里的外来务工人员不够多，另一个就是大家的消费水平还没到位。

    不过，已经在调整拓店思路，开始准备在机场、车站等区域布局升级版本的门店。不仅门店面积和装修会更高大上一些，而且菜品也会更丰富许多。

    有、和三个餐饮项目打下的基础，接下来陆泽想玩任何餐饮项目，都会轻松无比。

    最关键的核心竞争力，就在于市场团队和员工招聘培养的机制已然非常成熟，任何餐饮项目都可以从中借力。

    而另一边的和也是如此，同样完成了很好的积累。

    尤其是，在全国市场已经完成了基本的布局，以后也只能随着各地城市的发展，再慢慢增加门店数量了。

    在中性笔厂投产后，基本解