第657章 手抓饼的玩法 (第4/5页)

窗口，就可以加盟手抓饼，而且不限群体。

    这种轻便的模式，使得手抓饼在短短几个月内，就遍布在各个大街小巷，变成一种寻常、烂大街的小吃，仅仅加盟店就已多达4000多家。

    但过多加盟商的出现，也致使许多山寨商标和牌子混杂其中。

    许多人从其他地方偷学了技术，自己随便挂个牌子，进一些原料也能开店。

    更有甚者，使用劣质的饼皮制作手抓饼，降低抹黑大众对手抓饼的印象。而这些山寨版的手抓饼更是蚕食掉了15%的市场份额。

    这时柴三石才发现，自己一手做起来的手抓饼品牌，已经掉进了无限制加盟的大坑中，这时再想把手抓饼这个品牌做起来，已经难上加难。

    于是他将“宝岛手抓饼”改名为“粮全其美手抓饼”，连同商标一起改掉。并要求所有加盟商统一换成更名后的品牌。

    有些加盟商就不愿意了，觉得这是多此一举，手抓饼卖的好好的，突然改牌子干嘛？

    那段时间里，近10%的加盟商宣布退出单干，他们自行改头换面之后，仍沿用着“宝岛手抓饼”这个名头继续开店。

    甚至还有不少加盟商学到制饼工艺后，回到自己所在的城市，私自向他人收取加盟费用，自己扩招加盟商。

    短短数月之间，就冒出了800余家“山寨”手抓饼店和柴三石对着干。

    可这时的柴三石已下定了决心整改品牌，所以他施行了强硬措施，不改品牌就收回加盟权。

    为了稳住其余加盟商的“军心”，他亲自飞往全国各地，拜访那些掌握着大量市场的核心加盟商。

    可人性的贪婪是无止境的，这依然没有改变手抓饼没啥核心竞争力的事实。

    终于在2012年，加盟商里被爆