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第569章 围剿 (第5/5页)
量彻底给摊薄吸走,分流到【嘻小羊】遍布魔都的各家门店去。 如果不这么做,总有客人不愿意排队,会跑去「小肥羊」吃饭。 现在好了,不仅不需要跑去「小肥羊」,在你家附近就有了【嘻小羊】门店可供选择。 按照魔都目前的主要城区范围和【嘻小羊】的门店布局,基本上可以吸走90%多的客流。 能漏去「小肥羊」的客人,是少之又少。 不过这对于【嘻小羊】的运营也是一种极大的压力。因为必须靠服务和促销拉动客人的消费频次,才能让各家门店不至于冷场。 一下开张这么多门店,属于超纲发挥。原本魔都人民的火锅需求,还不足以支撑如此多的火锅店生意。 只能说为了围剿「小肥羊」,陆泽是真舍得下血本,这纯属是“杀敌一千,自损八百”的做法。 一旦「小肥羊」被干死,留下的市场空白也不足以让【嘻小羊】的各大门店人满为患。 【嘻小羊】可能需要在一个很低的利润水平,才能吸引更多的客人,至少要坚持个一年半载的才能渐渐恢复价格。 必须等大家更有钱些,下馆子更常态化些,魔都的这些【嘻小羊】火锅店才能回归正常运营。 这等cao作,如果不是为了围剿「小肥羊」,陆泽是无论如何都不会做这样的选择。 可商业竞争就是充满了各种血腥,容不得半点仁慈。 打价格战,做补贴,宁可亏损也要把竞争对手搞死,在商界可太正常了。 他要是不遏制「小肥羊」的发展,以人家目前的招商加盟模式,在开店速度上来讲,【嘻小羊】还真不好比。贪杯的饺子的梦回那年盛夏
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