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第573章 寻味1893 (第4/6页)
平心而论,魔都这座城市生活没问题,毕竟大城市有各种便利,但说起游玩,属实没多少看头,也就是图个进城的新鲜感。 这天,陆泽在金茂大厦订了餐厅,一大家子又在这里吃饭。 逛了一圈后,众人觉得没啥意思了,嚷嚷着要去姑苏、金陵、广陵再玩一圈。 外公外婆老两口倒没太大劲头儿,倒是两个小表妹兴奋得很。 还在饭桌上,助理徐立就把电话打过来了,告知外滩十八号地方已经谈妥,可以去现场看看。 一听这个好消息,老徐家人哪还有心思吃饭。 随意对付了两口,就坐着车赶到了黄浦江对面,直奔外滩18号6楼,前来查看餐厅的场地。 整个6层都空出来了,之前是有两家餐厅。 一家是高级日料概念店,一家是法式主厨私房菜。 来魔都捞金的高档餐厅非常多,尤其外滩这一片儿。但是能坚持下去的却很少,新鲜感一过,生意就一落千丈。 于是外滩这儿的高档餐厅每隔个两三年,就会重新更换一拨。 这也是没办法的事情,餐饮行业就这样,别说是高端餐厅了,就是街边小吃店,能坚持的都很少。 真正在口味,经营,及品牌营销各方面都有几把刷子的餐厅,才能长久生存。 外滩十八号,整栋建筑占地面积2158平方米,建筑面积10677平方米,单层使用面积也有近两千个平方。 开餐厅,面积是足够大了。 甚至很多时候,是两家餐厅共用一层。 但老
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