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六零之囤货强手 第64节 (第3/6页)
桌旁供奉着猕猴桃果,松子,以及一块猪rou,外加三杯自家酿的米酒。 楚沁对着牌位拜几下,图个心安。 做完这些,她准备开始吃年夜饭。 今天没有蒸米饭,把之前包的饺子拿12个放在锅里煮,这就是主食了。 月亮升空,因无乌云遮挡,今晚的月色皎洁明亮。 浓油赤酱的红烧rou是她常吃的菜,楚沁吃不腻,大日子里桌上总是要有一道的。 羊rou萝卜煲她放了山上摘的枸杞,是她夏天的时候在山上摘的。 当时她意外发现一棵枸杞树,树上成熟的枸杞也不多,顺手采回来晾干后才将将二两,楚沁便一直放在橱柜里没记起来,还是昨儿整理橱柜找出的这枸杞。 不仅如此她还放了当归,吃着汤汁醇厚,rou嫩味鲜。 最让楚沁喜欢的是酸菜鱼,这还是她头回这么做鱼,中午时她就把鱼片给片好了。她的厨艺是什么水平她不知道,但她刀工绝对是一流。 片好后的草鱼用调料腌制,再用地瓜粉上浆。切些酸菜,酸菜炒香后倒入开水,再调个味儿,放入鱼片,不到半分钟鱼片就熟了。 捞出来后切些蒜末辣椒碎放在鱼片上,滋啦一声泼热油,蒜末的香味瞬间被刺激出来。 此刻吃时鱼片嫩滑,汤底辛辣酸爽,楚沁胃口大开,甚至吃出细汗来。 桌上菜分量都不大,楚沁几乎盘菜都吃了一半,连两道青菜也是,最后一碗饺子溜溜缝儿,毫不意外把自己给吃撑了。 楚沁惬意地靠在椅背上,喝着米酒
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