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分卷阅读93 (第1/4页)
祸害啊祸害!” 君芜觉得他挺可爱,笑了笑。 公孙浮生放弃挣扎,因为近几日他的确有批加紧酒要赶,这也是他提前回来的原因。那些之前的帮工都是临时的,以为他十天半月后才回来,都另找活计,他一个人的确忙不过来,便勉为其难地暂时忍耐她些打他闺女儿子们的小心思。 君芜知他眼下的困境,眼中笑意深了深。 他不知道的是,那些伙计都收了她的银两,休息一段时间不会在他眼前出现。 君芜净了净手,便跟着他过去参与这一日的酿酒。 这几日与公孙浮生忙着要酿十二种很特别的酒,大致的顺序和步骤君芜大抵心中有数,熟门熟路地走过去,将昨夜酿酒取来的水浸泡酒曲。 酒曲是酿酒中的催酒引物,在整个酿酒的过程十分重要,往往酒酿造的成败与否和这引物也有很大关系。酿酒原料大多为谷物,也有果酒存储的酿法,还有混合花式的酿造方式。酿酒米同酒曲的比例也有官定的2:1:6:6,若是复杂的酒,则根据酿酒人来调制。 公孙浮生的酒便是有自己酿造方式,除了流程与大致酿酒的作坊大同小异,然他从配料的选择和搭配比例方式到最后勾兑的比例却是与她知道很不同。 总结起来,配方新颖,酒的色与味丰富而上佳。 酿成的酒喝起来很特别,一种酒竟能给人一种直观而明确的感受,或悲或喜或叹或悟或思或明……君芜初次喝他的酒觉得他酿得不是酒,正如这他的酒作明来,是浮生的悲欢喜乐。 她并不想取他所有的酒大量酿造贩卖各地,相
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