夫夫开店日常_第116章 首页

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   第116章 (第3/3页)

晒干了表面的老姜,他挑了几块大些的,掰了一角拿去洗干净给周铭,“夫君给,姜块。”

    周铭已经开始起锅炒rou,接过禤文乐递过来的姜块,拿在手上用刀切了几片扔进锅里,砧板周新苗刚拿出去,他只能如此了。

    禤文乐将那块剩下的姜放在橱柜上边,走去外面关门。

    后院里有几棵果树的花已经谢的差不多,绿叶舒展开来,周父将浇水的木桶水瓢放好,又喊了声在扒拉墙角的小黄。

    小黄还有些迷糊,停下看了眼周父,最后不舍地看了眼墙角,走去周卓他们那边。

    不到一盏茶的时间,周母就喊开饭了,今晚有两菜一汤,菜量大饭管饱。

    禤文乐将碗筷给放好,去帮忙端菜过来。

    熬猪油得有人在旁边看着,周母让大家先去吃饭,吃完饭再熬也不迟,反正都得大半个时辰,不差这一会儿。

    大家坐在饭桌前,其乐融融地吃着饭,聊聊天。

    今晚的猪rou炒的很香,放有葱蒜进去爆炒,上面还有大酱的颜色,看起来诱人无比。

    小狗们就在旁边蹲着,眼巴巴看着,当然它们已经吃过了,只不过吃的是清淡版本的。

    吃完饭大家洗碗的洗碗,准备洗漱的洗漱,禤文乐也去灶房里看了眼。

    灶膛上边已经放有满满当当一大盆板油,切成均匀的块状,周铭将洗干净的铁锅给放回去,准备开始熬煮猪油。

    板油尽数倒入锅中,倒入半碗水,小火开始慢慢熬煮,也可放入姜和花椒去腥,熬大概半个时辰,中间得不时搅拌,防止下面的rou丁变焦,rou丁缩成小块变微黄后就差不多了。

    周父让他们先去洗澡,他最后在这看着就行,大家洗完后,过来就看到他正捞出油渣,油也装到罐子里。

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