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八零漂亮女主厨海岛日常[美食] 第51节 (第2/7页)
。 姜雨禾站起身走出厨房,“你们来了,我要的鲤鱼买到了吗?” 做糖醋鱼,最好是用鲤鱼,鲤鱼是淡水鱼,姜雨禾没有时间去买,便让彬哥二人出海捕鱼回来时,顺便找相熟的商家买一些。 “买了20斤,够不够?”彬哥放下水桶,只见桶里的鱼游动个不停,十分活跃,还溅起了水花。 “够了,多少钱?” “十块钱不到,不用给了!我们用条多宝鱼跟别人换的!” “这钱还是得给,虽然我们是合作捕鱼,但一码归一码。”姜雨禾执意要给钱,“就在月底分账时扣吧,以后我想买海鱼,也直接在你们这里买,按市场价。” “那倒好,肥水不流外人田,不过就按成本价吧!都是自己的货,不用分得那么清楚!”姜大杰看了看彬哥。 彬哥也表示没意见,“对,自家人也不差那些钱!” 姜雨禾想了想,饭店暂时不会需要太多海鱼,毕竟海鱼价格还是偏贵的,于是便没有反驳。 “这些鱼放哪里?我们帮你杀吧?我看店铺就你一个人,都忙不过了。”彬哥问道。 现在已经十点多了,姜雨禾觉得时间确实太赶了,便说道:“那麻烦你们了。” “不麻烦。”两人说完,便手脚利落地宰鱼、去内脏、清洗。 没过多久,小伙子送来了宰好的鸡。 姜雨禾看到每只鸡的毛都拔得很干净,内脏、鸡血也分别用袋子装好,掂量了一下,重量也差不多,显然小伙子没有偷龙转凤、以次充好。 她心里顿时觉得满意,决定以后再找他合作。 食材都准备好,她开始烹饪。 黄焖鸡属于鲁菜,是姜雨禾最擅长的菜系。这道菜讲究汤汁香浓鲜美、鸡rourou质嫩滑弹牙。
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