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第21章 岳家军 (第3/4页)
崇拜之情溢于言表。 想到昨晚两人在厨房独处过,不禁有些脸红,哪个少女不怀春啊! 她十四岁就当了兵,到现在也不过才十八岁。因为跟着女将领,兵营里全都是女兵,基本没什么跟男人接触的机会。 尤其是像昨晚那样跟一个男人独处,还是人生第一次呢。主公教她酿酒时候的样子好认真啊,果然认真的男人最有魅力! 苏小小敏感的察觉到了什么,她有些拿捏不准官人的爱好了。前几天不是喜欢强壮的田英吗,怎么又换口味了? 算了,不管官人喜欢谁,都无条件支持就对了! “韩芳!韩芳!吃饭了,在想什么呢?” 一直到田英喊她才反应过来,慌忙的找个位置坐下。 “来来来,大家尝尝这个,我保证你们没吃过!” 宋小川首推的菜并不是最复杂的杀猪菜,而是糖醋里脊。 这道菜首先考验的是刀工,要把猪里脊切成均匀的条状。再用刀背将rou拍松增强口感,加入盐、胡椒粉、鸡蛋,抓匀了之后腌制一刻钟。 淀粉挂糊的过程很关键,挂的太多容易发硬口感不好,挂的太希的话rou会被炸老。 眼前这道炸里脊挂糊刚刚好,油温也适中。炸得是外焦里嫩,呈现金黄的颜色。 一口咬下去外面脆脆的金色壳破裂,里面rou的香味儿迸溅出来直冲口腔。 “呜……呜……好烫!好烫!” 王彪吃的太急烫着了舌头,但是又不舍得吐掉。 这就是炸里脊的美妙之处,外面的壳
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