边关厨娘发家记（美食） 第9节 (第5/6页)

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    点了一碗羊杂汤，一个饼，共十文。

    “葱花香菜胡椒粉，姑娘是否有忌口？”点单的小二躬着身子问方念真。

    “没有，多来点香菜。”

    “好嘞。”

    熬汤的大锅一直滚着，汤色雪白，方念真坐的角度隐约能看见一些大骨头。

    站在锅边的汉子从一旁的桌案上抓了一把羊杂放在碗里，又舀了一大勺汤放在大碗里，撒上葱花香菜胡椒粉。

    小二就用托盘端了汤和饼上来，“客人，您的羊杂汤和饼好了，慢用，小心烫。”

    方念真拿勺子搅了一下，有些惊讶，这羊杂汤分量很实在，这大碗足有她的脸那么大，里面有一半都是扎实的羊杂。

    吹了吹汤，尝一口，“这味道还真到位，口感浓郁，一喝就是真材实料熬出来的。”

    想到这儿，方念真不禁笑了，这古代哪来那些狠活啊，顶多是无良商家往汤里掺点水。

    加了胡椒粉的羊杂汤，喝起来略有些辛辣，不过冬日里，这丝辛辣倒是恰到好处地驱散了严寒。

    又夹起了一旁的饼，看起来就是平平无奇的油饼，咬了一口却发现，表皮酥，内里层次丰富，是手艺极高的千层饼。

    一个饼，一碗汤，足以吃饱。

    正要起身回家，却传来一个透露着惊喜的声音。

    “方姑娘，你也在这儿？”原来是赵吉和府衙的另一个小捕快小金。

    “啊，是你们呀，好巧。”方念真赶紧转过去悄悄抿了抿喝过汤的嘴唇。

    真是的！这古代怎么没有餐巾纸啊，看来以后还是得随身带个帕子。

    小金发现，赵大哥看到方